Tatlı Tadımlar

Geleneksel kiş tariflerinden farklı olarak, Unsuz Ispanaklı Kiş hem hafif hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Un yerine daha besleyici malzemelerle hazırlanan bu tarif, özellikle düşük karbonhidratlı beslenmeyi tercih edenler için ideal. Üstelik, yapımı da son derece pratik. Şimdi, bu lezzet dolu tarifi birlikte yapalım.

Unsuz Ispanaklı Kiş Malzemeleri

Bu lezzetli ve sağlıklı kiş tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

• 250 gram ıspanak (yıkanmış ve doğranmış)
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt (veya badem sütü)
• 1/2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet soğan (ince doğrayın)
• 2 diş sarımsak (ince doğrayın)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı muskat rendesi (isteğe bağlı)

Bu malzemelerle, hem besleyici hem de lezzetli bir unsuz kiş hazırlayabilirsiniz. Şimdi, yapım aşamalarına geçelim.

Unsuz Ispanaklı Kiş Yapılışı

İlk olarak, fırınınızı 180 dereceye ısıtın ve bir tart kalıbını hafifçe yağlayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranan soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun, ardından sarımsakları ekleyip bir dakika daha soteleyin. Doğranan ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyip karıştırın, sonra ocaktan alın.

Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Üzerine sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin. Rendelenen beyaz peynir ve kaşar peynirini de ekleyin. Hazırladığınız ıspanak karışımını ekleyip karıştırın. Karışımı yağladığınız tart kalıbına dökün ve önceden ısıttığınız fırında 30-35 dakika pişirin. Kişin üzeri altın rengini aldığında fırından çıkarın ve dilimlemeden önce biraz soğumaya bırakın.

Neden Unsuz Ispanaklı Kiş?

Unsuz Ispanaklı Kiş, hem hafif hem de doyurucu bir öğün sunar. Ispanak, yüksek lif ve demir içeriğiyle bu tarife besleyici bir değer katarken, un yerine kullanılan malzemeler sayesinde düşük karbonhidratlı bir alternatif oluşturur. Bu tarif, diyetine dikkat edenler veya gluten tüketmeyenler için mükemmel bir seçenektir. Ayrıca, yapımı kolay ve sonuçları lezzetlidir.

Eğer hafif ve sağlıklı bir kiş arıyorsanız, Unsuz Ispanaklı Kiş tarifini mutlaka deneyin. Tatlı Tadımlar web sitenizde bu tarifi paylaşarak ziyaretçilerinize hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunabilirsiniz.