Tatlı Tadımlar

Tatlı krizlerine sağlıklı bir çözüm arıyorsanız, Hurmalı İncirli Fit Kek tarifi tam size göre! Bu nefis kek, rafine şeker kullanmadan tatlı ihtiyacınızı karşılar. Hem hurmanın hem de incirin doğal tatlılığıyla lezzetlenen bu kek, aynı zamanda lif ve vitamin açısından da zengin. Üstelik, yapımı da son derece kolay. Şimdi, bu lezzetli tarifi birlikte hazırlayalım.

Hurmalı İncirli Fit Kek Malzemeleri

Bu sağlıklı ve besleyici keki hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

• 8 adet kuru hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
• 6 adet kuru incir
• 2 adet olgun muz
• 3 adet yumurta
• 1/2 su bardağı süt (veya badem sütü)
• 1/2 su bardağı yulaf unu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/4 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Bu malzemelerle, hem lezzetli hem de sağlıklı bir fit kek hazırlayabilirsiniz. Şimdi, yapım aşamalarına geçelim.

Hurmalı İncirli Fit Kek Nasıl Yapılır?

İlk olarak, hurmaları ve incirleri sıcak suda yaklaşık 10 dakika bekletin. Bu sayede, meyveler yumuşayacak ve karışımı daha kolay hazırlayabileceksiniz. Bu süre zarfında, fırınınızı 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbınızı hafifçe yağlayın.

Yumuşayan hurmaları ve incirleri küçük parçalara ayırın. Bir karıştırma kabında muzları ezip püre haline getirin. Üzerine yumurtaları ekleyip çırpın. Ardından, süt, yulaf unu, kabartma tozu, tarçın ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın. Son olarak, doğranmış hurma ve incir parçalarını karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın. İsteğe bağlı olarak, ceviz içini de bu aşamada ekleyebilirsiniz.

Hazırladığınız hamuru kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kekin ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa, kekiniz hazır demektir. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Neden Hurmalı İncirli Fit Kek?

Hurmalı İncirli Fit Kek, doğal tatlılık ve besleyici değerleri bir araya getirerek sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar. Rafine şeker kullanmadan hazırlanan bu kek, hurma ve incir gibi lifli meyveler sayesinde hem tatlı ihtiyacınızı karşılar hem de sağlıklı bir atıştırmalık olma özelliği taşır. Ayrıca, kolay hazırlanışıyla da her zaman tercih edebileceğiniz bir tarif.

Eğer tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde gidermek istiyorsanız, Hurmalı İncirli Fit Kek tarifini mutlaka deneyin. Tatlı Tadımlar web sitenizde bu tarifi paylaşarak ziyaretçilerinize hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunabilirsiniz.